Monsieur Biltong : Biltong au piment prêt à déguster. Produit à partir de viande de boeuf français, mariné et délicatement séché dans l'atelier de Lomme (Hauts-de-France). Recette originaire d'Afrique du Sud mais made in France
Monsieur Biltong : Biltong au piment prêt à déguster. Produit à partir de viande de boeuf français, mariné et délicatement séché dans l'atelier de Lomme (Hauts-de-France). Recette originaire d'Afrique du Sud mais made in France
Monsieur Biltong : Explication des étapes de production des biltongs au piment et comment c'est fait. Etape 1 : Marinage de la viande de boeuf d'origine française. Etape 2 : Séchage dans notre atelier des Hauts-de-France. Etape 3 : Découpage en fines lamelles et empaquetage.
Monsieur Biltong : Conseil sur quand consommer et déguster sans modération le Biltong. Plusieurs idées : en pique-nique, à l'apéro entre amis, en cuisine (dans la salade ou la raclette), avant ou après le sport, en randonnée, en trail ou trek à la montagne, pour toutes les petites faim (au boulot ou à la maison)

Biltong au piment Wiri

€8,90

€8,90
(€12,71 / 100 g)
Format

Disponible et prêt à être expédié
Description

Du bœuf français, un peu de vinaigre, des épices finement moulues et une bonne dose de savoir-faire, c’est tout ce qu’il faut pour un biltong exceptionnel.

Ici, nous avons voulu faire plaisir aux amateurs de sensations fortes en créant une recette au piment bien corsé.

Préparez-vous à des instants où la température monte et où les saveurs explosent : ce biltong va réchauffer vos apéritifs comme jamais !

Pour vous donner une idée : il faut 2,2 kg de viande pour obtenir 1 kg de biltong, pour une texture tendre et un goût profondément authentique.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G DE BILTONG AU PIMENT WIRI

  • Energie : 1084 kJ / 256 kcal
  • Matières grasses : 4,9g | dont acides gras saturés : 1,7g
  • Glucides : 1,8g | dont sucres : 0,1g
  • Protéines : 51,3g
  • Sel : 3,8g

Du bœuf français, un peu de vinaigre, des épices finement moulues et une bonne dose de savoir-faire, c’est tout ce qu’il faut pour un biltong exceptionnel.

Ici, nous avons voulu faire plaisir aux amateurs de sensations fortes en créant une recette au piment bien corsé.

Préparez-vous à des instants où la température monte et où les saveurs explosent : ce biltong va réchauffer vos apéritifs comme jamais !

Pour vous donner une idée : il faut 2,2 kg de viande pour obtenir 1 kg de biltong, pour une texture tendre et un goût profondément authentique.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G DE BILTONG AU PIMENT WIRI

  • Energie : 1084 kJ / 256 kcal
  • Matières grasses : 4,9g | dont acides gras saturés : 1,7g
  • Glucides : 1,8g | dont sucres : 0,1g
  • Protéines : 51,3g
  • Sel : 3,8g
Composition

Biltong original
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong cumin
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, cumin (1,5 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, ail (1,1 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail et piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, ail (0,6 %), piment (0,6 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, piment (0,7 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong original
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong cumin
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, cumin (1,5 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, ail (1,1 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail et piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, ail (0,6 %), piment (0,6 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, piment (0,7 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Allergènes

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

Customer Reviews

Based on 9 reviews
100%
(9)
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N
Nicolas DV
Comme si on y était !!

Honnêtement un des meilleurs biltongs que j'ai goûté en dehors de l'Afrique du Sud.
Parfaitement assaisonné,pimenté et séché. Vraiment excellent. Bravo à vous pour avoir mis ça au point aussi bien !

W
Wanwan
Véritable biltong

Ayant vécu plusieurs mois au Cap en Afrique du Sud, j’ai très rapidement pris l’habitude d’avoir systématiquement du biltong avec moi quand j’y étais . Depuis mon retour en France cela me manquais terriblement… quel plaisir d’être tombé sur Monsieur Biltong ! Leurs produits correspondent bien au goût qu’on peut retrouver là bas. Pimenté comme on aime. Que du bonheur
Merci à vous

S
Simon Sebastien
Excellent

Jai adoré le piment est juste comme il faut pas trop piquant tous le monde a adoré

User picture
E
Eric Ullman
Amazing - Incroyable !

I recently relocated to France from California, and I have been looking for a new biltong provider. Monsieur Biltong is the absolute best, better even than the biltong brands that I was able to purchase in the United States. I think the Wiri-Wiri Pement is the perfect biltong, and my new favorite. Thanks so much!

J'ai récemment quitté la Californie pour m'installer en France et j'ai cherché un nouveau fournisseur de biltong. Monsieur Biltong est le meilleur, meilleur même que les marques de biltong que j'ai pu acheter aux États-Unis. Je pense que le Wiri-Wiri Pement est le biltong parfait et que Monsieur Biltong est le meilleur.

D
Denis
J'adore !

C'est devenu un incontournable de nos apéros :-)

12

nos clients en parlent le mieux

Je suis tombé sur ses produits par hasard accompagné d'un verre entre amis et c'est tout simplement trop bon. Depuis j'ai goûté toutes les saveurs et j'adore ! Pressé de goûter la nouvelle saveur pain d'épices.

Thomas

" J'adore vos produits ! Tout en écrivant ce commentaire, je savoure le Biltong au pain d'épice. Je suisenvoûtée par son odeur délicieusement épicée et son goût légèrement sucré. Un parfait mélange ! Ce produittrouvera sa place sur ma table de Noël! Au plaisir pour de nouvelles découvertes ! "

Justine

J'ai découvert le biltong il y a quelques mois en épicerie, j'en ramène à tous mes apéros à chaque fois tout le monde adore ! En plus sans cochonneries dedans, c'est top.

Sophie

Customer Reviews

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Nicolas DV
Comme si on y était !!

Honnêtement un des meilleurs biltongs que j'ai goûté en dehors de l'Afrique du Sud.
Parfaitement assaisonné,pimenté et séché. Vraiment excellent. Bravo à vous pour avoir mis ça au point aussi bien !

W
Wanwan
Véritable biltong

Ayant vécu plusieurs mois au Cap en Afrique du Sud, j’ai très rapidement pris l’habitude d’avoir systématiquement du biltong avec moi quand j’y étais . Depuis mon retour en France cela me manquais terriblement… quel plaisir d’être tombé sur Monsieur Biltong ! Leurs produits correspondent bien au goût qu’on peut retrouver là bas. Pimenté comme on aime. Que du bonheur
Merci à vous

S
Simon Sebastien
Excellent

Jai adoré le piment est juste comme il faut pas trop piquant tous le monde a adoré

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E
Eric Ullman
Amazing - Incroyable !

I recently relocated to France from California, and I have been looking for a new biltong provider. Monsieur Biltong is the absolute best, better even than the biltong brands that I was able to purchase in the United States. I think the Wiri-Wiri Pement is the perfect biltong, and my new favorite. Thanks so much!

J'ai récemment quitté la Californie pour m'installer en France et j'ai cherché un nouveau fournisseur de biltong. Monsieur Biltong est le meilleur, meilleur même que les marques de biltong que j'ai pu acheter aux États-Unis. Je pense que le Wiri-Wiri Pement est le biltong parfait et que Monsieur Biltong est le meilleur.

D
Denis
J'adore !

C'est devenu un incontournable de nos apéros :-)

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Monsieur Biltong

Révolutionnez vos apéros avec l'irrésistible Biltong

Le secret bien gardé des connaisseurs, à présent à portée de tous.
D'abord créé pour les épicuriens, nos produits ont rapidement séduit les sportifs.

50% de protéine, 6% de matières grasses

Une Recette Simple et Authentique

Du bœuf français, des épices, et une touche de vent. Pas de chimie, pas de magie. Respectueux de l'environnement, notre séchage peu énergivore permet à notre délicieux bœuf séché d'être conservé à température ambiante. Une expérience naturelle à chaque bouchée."