Monsieur Biltong : Trio de saveurs de biltong issue de boeuf français, mariné et séché dans l'atelier à taille humaine des Hauts-de-France. 3 sachets prêt à déguster. Aucun préparation nécessaire pour goûter ce snack originaire d'Afrique du Sud.
Monsieur Biltong : Explication des étapes de production des biltongs et comment c'est fait. Etape 1 : Marinage de la viande de boeuf d'origine française. Etape 2 : Séchage dans notre atelier des Hauts-de-France. Etape 3 : Découpage en fines lamelles et empaquetage.

Trio Harmonie

€27,00
(€12,86 / 100 g)
Format

Disponible et prêt à être expédié
Description

Chaque sachet de 70g représente plus de 160g de viande fraîche. Chaque sachet de 150g, plus de 350g. Trois sachets dans ce pack. C'est le ratio qui ne ment pas.

Trois recettes. Trois caractères. Un seul point commun : du bœuf français, séché lentement, sans conservateur ni artifice.

L'Original, la référence, celle par laquelle tout commence. L'Ail, qui s'impose avec élégance sans jamais écraser. Le Cumin, chaleureux et envoûtant, qui ferme le bal avec subtilité.

Le Pack Harmonie, c'est l'introduction parfaite à l'univers Monsieur Biltong. Ou une façon de ne pas avoir à choisir.

Rien ne se perd. Tout se concentre.

Chaque sachet de 70g représente plus de 160g de viande fraîche. Chaque sachet de 150g, plus de 350g. Trois sachets dans ce pack. C'est le ratio qui ne ment pas.

Trois recettes. Trois caractères. Un seul point commun : du bœuf français, séché lentement, sans conservateur ni artifice.

L'Original, la référence, celle par laquelle tout commence. L'Ail, qui s'impose avec élégance sans jamais écraser. Le Cumin, chaleureux et envoûtant, qui ferme le bal avec subtilité.

Le Pack Harmonie, c'est l'introduction parfaite à l'univers Monsieur Biltong. Ou une façon de ne pas avoir à choisir.

Rien ne se perd. Tout se concentre.

Composition

Biltong original
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong cumin
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, cumin (1,5 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, ail (1,1 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail et piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, ail (0,6 %), piment (0,6 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, piment (0,7 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au paprika fumé
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (92 %), sel, graines de coriandre en poudre, vinaigre (sulfites), épices.

Chips de biltong original
Ingrédients : Viande de boeuf origine France (98%), sel, épices.

Biltong original
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong cumin
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, cumin (1,5 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, ail (1,1 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail et piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, ail (0,6 %), piment (0,6 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, piment (0,7 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au paprika fumé
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (92 %), sel, graines de coriandre en poudre, vinaigre (sulfites), épices.

Chips de biltong original
Ingrédients : Viande de boeuf origine France (98%), sel, épices.

Allergènes

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

50% de protéine, 6% de matières grasses

Une Recette Simple et Authentique

Du bœuf français, des épices, et une touche de vent. Pas de chimie, pas de magie. Respectueux de l'environnement, notre séchage peu énergivore permet à notre délicieux bœuf séché d'être conservé à température ambiante. Une expérience naturelle à chaque bouchée."