Biltong à l'ail et au piment de Cayenne
Monsieur Biltong : Biltong à l'ail et piment prêt à déguster. Produit à partir de viande de boeuf français, mariné et délicatement séché dans l'atelier de Lomme (Hauts-de-France). Recette originaire d'Afrique du Sud mais made in France
Monsieur Biltong : Biltong à l'ail et piment prêt à déguster. Produit à partir de viande de boeuf français, mariné et délicatement séché dans l'atelier de Lomme (Hauts-de-France). Recette originaire d'Afrique du Sud mais made in France
Monsieur Biltong : Explication des étapes de production des biltongs à l'ail & piment et comment c'est fait. Etape 1 : Marinage de la viande de boeuf d'origine française. Etape 2 : Séchage dans notre atelier des Hauts-de-France. Etape 3 : Découpage en fines lamelles et empaquetage.
Monsieur Biltong : Conseil sur quand consommer et déguster sans modération le Biltong. Plusieurs idées : en pique-nique, à l'apéro entre amis, en cuisine (dans la salade ou la raclette), avant ou après le sport, en randonnée, en trail ou trek à la montagne, pour toutes les petites faim (au boulot ou à la maison)
Monsieur Biltong : Biltong à l'ail & piment prêt à déguster. Produit à partir de viande de boeuf français, mariné et délicatement séché dans l'atelier de Lomme (Hauts-de-France). Recette originaire d'Afrique du Sud mais made in France

Biltong à l'ail et au piment de Cayenne

€4,50
(€15,00 / 100 g)
Format

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Description

Du bœuf français, un peu de vinaigre, des épices finement moulues et une bonne dose de savoir-faire : voilà la recette d’un biltong d’exception.

Cette recette à l’ail et au piment est parfaite pour ceux qui aiment les goûts tranchés… mais qui n’ont pas à choisir !
L’association complexe et subtile de l’ail et du piment vous offre un biltong aux saveurs surprenantes et équilibrées.

Pour vous donner une idée : il faut 2,2 kg de viande pour obtenir 1 kg de biltong, pour une texture tendre et un goût profondément authentique.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G DE BILTONG A L'AIL ET PIMENT

  • Energie : 1087 kJ / 257 kcal
  • Matières grasses : 4,9g | dont acides gras saturés : 1,7g
  • Glucides : 1,8g | dont sucres : 0,1g
  • Protéines : 51,4g
  • Sel : 3,8g

Du bœuf français, un peu de vinaigre, des épices finement moulues et une bonne dose de savoir-faire : voilà la recette d’un biltong d’exception.

Cette recette à l’ail et au piment est parfaite pour ceux qui aiment les goûts tranchés… mais qui n’ont pas à choisir !
L’association complexe et subtile de l’ail et du piment vous offre un biltong aux saveurs surprenantes et équilibrées.

Pour vous donner une idée : il faut 2,2 kg de viande pour obtenir 1 kg de biltong, pour une texture tendre et un goût profondément authentique.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G DE BILTONG A L'AIL ET PIMENT

  • Energie : 1087 kJ / 257 kcal
  • Matières grasses : 4,9g | dont acides gras saturés : 1,7g
  • Glucides : 1,8g | dont sucres : 0,1g
  • Protéines : 51,4g
  • Sel : 3,8g
Composition

Viande De Boeuf Origine France (92%), Sel, Graines de Coriandre, Poivre, Sucre, Cumin, Vinaigre (SULFITES).

Viande De Boeuf Origine France (92%), Sel, Graines de Coriandre, Poivre, Sucre, Cumin, Vinaigre (SULFITES).

Allergènes

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

Customer Reviews

Based on 9 reviews
100%
(9)
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J
Jean Marie BACH
Excellent

Excellent produit

C
Cedrik
Parfait

Je me régale, très bon produit, je garde bien l'adresse 😀

I
Ife
Excellent Biltong!

I've tried a lot of different biltong and i must say this one by Monsieur Biltong is amongst the best. Great but subtly flavour, and well marinated for balanced taste.

P
Patrick Lenoir

Très bonne association. 😋

S
Steeven
Parfait pour l’apéro

Ni trop sèche, ni trop grasse, la texture de la viande est tout simplement parfaite. Elle est tendre et fondante, ce qui la rend très agréable à déguster.
Si vous recherchez une alternative savoureuse et originale aux traditionnels saucisson, je vous recommande vivement de tester la viande séchée Monsieur Biltong. Vous ne serez pas déçu !

12

nos clients en parlent le mieux

Je suis tombé sur ses produits par hasard accompagné d'un verre entre amis et c'est tout simplement trop bon. Depuis j'ai goûté toutes les saveurs et j'adore ! Pressé de goûter la nouvelle saveur pain d'épices.

Thomas

" J'adore vos produits ! Tout en écrivant ce commentaire, je savoure le Biltong au pain d'épice. Je suisenvoûtée par son odeur délicieusement épicée et son goût légèrement sucré. Un parfait mélange ! Ce produittrouvera sa place sur ma table de Noël! Au plaisir pour de nouvelles découvertes ! "

Justine

J'ai découvert le biltong il y a quelques mois en épicerie, j'en ramène à tous mes apéros à chaque fois tout le monde adore ! En plus sans cochonneries dedans, c'est top.

Sophie

Customer Reviews

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J
Jean Marie BACH
Excellent

Excellent produit

C
Cedrik
Parfait

Je me régale, très bon produit, je garde bien l'adresse 😀

I
Ife
Excellent Biltong!

I've tried a lot of different biltong and i must say this one by Monsieur Biltong is amongst the best. Great but subtly flavour, and well marinated for balanced taste.

P
Patrick Lenoir

Très bonne association. 😋

S
Steeven
Parfait pour l’apéro

Ni trop sèche, ni trop grasse, la texture de la viande est tout simplement parfaite. Elle est tendre et fondante, ce qui la rend très agréable à déguster.
Si vous recherchez une alternative savoureuse et originale aux traditionnels saucisson, je vous recommande vivement de tester la viande séchée Monsieur Biltong. Vous ne serez pas déçu !

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Monsieur Biltong

Révolutionnez vos apéros avec l'irrésistible Biltong

Le secret bien gardé des connaisseurs, à présent à portée de tous.
D'abord créé pour les épicuriens, nos produits ont rapidement séduit les sportifs.

50% de protéine, 6% de matières grasses

Une Recette Simple et Authentique

Du bœuf français, des épices, et une touche de vent. Pas de chimie, pas de magie. Respectueux de l'environnement, notre séchage peu énergivore permet à notre délicieux bœuf séché d'être conservé à température ambiante. Une expérience naturelle à chaque bouchée."