Monsieur Biltong : Pack découverte avec 5 saveurs de biltong issue de boeuf français, mariné et séché dans l'atelier à taille humaine des Hauts-de-France. Sachets prêt à déguster. Aucun préparation nécessaire pour goûter ce snack originaire d'Afrique du Sud.
Charger et lire la vidéo dans la visionneuse de la galerie, Monsieur Biltong : Biltong original prêt à déguster. Produit à partir de viande de boeuf français, mariné et délicatement séché dans l'atelier de Lomme (Hauts-de-France). Recette originaire d'Afrique du Sud mais made in France
Pack découverte du biltong avec 5 saveurs
Monsieur Biltong : Explication des étapes de production des biltongs au pain d'épice et comment c'est fait. Etape 1 : Marinage de la viande de boeuf d'origine française. Etape 2 : Séchage dans notre atelier des Hauts-de-France. Etape 3 : Découpage en fines lamelles et empaquetage.

Pack découverte du biltong avec 5 saveurs

€45,00
(€12,86 / 100 g)
Format
Description

Chaque sachet de 70g représente plus de 160g de viande fraîche. Chaque sachet de 150g, plus de 350g. Cinq sachets dans ce pack. C'est le ratio qui ne ment pas.

Cinq recettes. Toute la collection Monsieur Biltong, réunie en un seul pack.

L'Original, la référence. L'Ail, élégant et franc. Le Cumin, chaleureux et envoûtant. L'Ail et Piment, l'équilibre entre caractère et subtilité. Le Piment Wiri Wiri, pour ceux qui aiment finir sur une note qui reste.

Le Pack Découverte, c'est le point de départ idéal ou la meilleure façon de (re)faire le tour de ce qu'on sait faire.

Rien ne se perd. Tout se concentre.

Chaque sachet de 70g représente plus de 160g de viande fraîche. Chaque sachet de 150g, plus de 350g. Cinq sachets dans ce pack. C'est le ratio qui ne ment pas.

Cinq recettes. Toute la collection Monsieur Biltong, réunie en un seul pack.

L'Original, la référence. L'Ail, élégant et franc. Le Cumin, chaleureux et envoûtant. L'Ail et Piment, l'équilibre entre caractère et subtilité. Le Piment Wiri Wiri, pour ceux qui aiment finir sur une note qui reste.

Le Pack Découverte, c'est le point de départ idéal ou la meilleure façon de (re)faire le tour de ce qu'on sait faire.

Rien ne se perd. Tout se concentre.

Composition

Biltong original
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong cumin
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, cumin (1,5 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, ail (1,1 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail et piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, ail (0,6 %), piment (0,6 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, piment (0,7 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au paprika fumé
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (92 %), sel, graines de coriandre en poudre, vinaigre (sulfites), épices.

Chips de biltong original
Ingrédients : Viande de boeuf origine France (98%), sel, épices.

Biltong original
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong cumin
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, cumin (1,5 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, ail (1,1 %), graines de coriandre en poudre, poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong à l’ail et piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, ail (0,6 %), piment (0,6 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au piment
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (93 %), sel, graines de coriandre en poudre, piment (0,7 %), poivre, épices, vinaigre (sulfites).

Biltong au paprika fumé
Ingrédients : Viande de bœuf origine France (92 %), sel, graines de coriandre en poudre, vinaigre (sulfites), épices.

Chips de biltong original
Ingrédients : Viande de boeuf origine France (98%), sel, épices.

Allergènes

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

Sulfites, Traces possibles de Gluten, Moutarde, Celeri

50% de protéine, 6% de matières grasses

Une Recette Simple et Authentique

Du bœuf français, des épices, et une touche de vent. Pas de chimie, pas de magie. Respectueux de l'environnement, notre séchage peu énergivore permet à notre délicieux bœuf séché d'être conservé à température ambiante. Une expérience naturelle à chaque bouchée."