Vous avez peut-être entendu parler de l’alimentation cétogène (ou "kétogène", c’est pareil !), vantée pour ses effets sur la perte de poids, l’énergie durable ou encore la clarté mentale. Mais entre les termes, les idées reçues et les conseils parfois contradictoires, difficile de s’y retrouver. Pas de panique : on vous explique tout simplement.
Cétogène ou Kétogène : deux mots pour le même mode de vie
Commençons par une précision de vocabulaire. "Cétogène" vient du mot "céto", lié à la production de cétones, ces petites molécules que votre corps fabrique quand il brûle des graisses à la place des sucres. "Kétogène" est la traduction directe de l’anglais ketogenic. En français, les deux termes sont corrects, mais "cétogène" est plus utilisé scientifiquement.
Donc oui : régime cétogène = régime kéto = keto diet. Même combat.
Le principe de l’alimentation cétogène
L’idée est simple : réduire drastiquement les glucides (pâtes, pain, sucre, etc.) pour que votre corps passe en mode "brûlage de graisses". En échange, vous misez sur des bons lipides, des protéines de qualité et des légumes faibles en sucre.
En gros, le carburant principal devient la graisse, pas le sucre. Et c’est là que le biltong entre en scène.
Le biltong, un snack parfait pour les adeptes du céto
Chez Monsieur Biltong, on a toujours défendu une alimentation savoureuse, naturelle et efficace. Bonne nouvelle : notre biltong coche toutes les cases du régime cétogène :
✅ Riche en protéines : idéal pour maintenir la masse musculaire
✅ Faible en glucides : moins d’1g par portion
✅ Sans sucre ajouté : contrairement à de nombreux snacks industriels
✅ Naturel, sans additifs : simple, clean, efficace
Et en plus, il est délicieux. Que vous soyez en randonnée, au bureau ou après le sport, c’est un en-cas qui vous cale, vous nourrit et soutient vos objectifs.
Attention aux pièges du kéto
Suivre une alimentation cétogène, c’est aussi savoir choisir les bons produits. Tous les snacks "protéinés" ne sont pas forcément bons pour vous. Beaucoup contiennent :
❌ du sucre caché
❌ des huiles industrielles
❌ des exhausteurs de goût douteux
Alors qu’un produit comme le biltong, séché lentement, assaisonné simplement reste authentique et aligné avec vos valeurs alimentaires.
En résumé
🥩 Cétogène ou kétogène ? Même combat.
🥩 Envie d’un snack adapté ? Le biltong est un allié naturel.
🥩 Et en plus ? C’est français, artisanal et ultra-savoureux.
👉 Vous suivez un régime cétogène ? Testez notre biltong nature, ou osez la version au piment Wiri Wiri pour pimenter vos pauses sans trahir vos macros.